
Préparation
Épluchez tous les fruits, ôtez les pépins, coupez en gros dés et mettez le tout dans le bol.
Ajoutez le sachet de sucre vanillé.
Mettez le couvercle verrouillé et cuisez 10 min à 90°C / Sens inverse / vitesse 2.
Une fois cuit, ajoutez les graines de la gousse de vanille et mixez 20 à 30 s à vitesse 8 selon la texture souhaitée.
Invité — 6. mars 2018 - 17:51
Un régal.
J'ai pu remplir deux pots et demi (format pot à confiture), je ferai plusieurs tournées la prochaine fois pour en avoir plus.