Préparation
Éplucher les fruits, les couper en morceaux et les mettre dans le bol.
Ajouter le jus de citron, les sucres et l'eau.
Faire cuire 9 min / 100°C / vitesse 1.
À l'issue de la cuisson, ajouter la cannelle.
Mixer 20 s / vitesse 5.
Conseils
- Vous pouvez augmenter la quantité de fruits en veillant à ne pas dépasser un kilo. Si vous augmentez le nombre de poires, voir pour diminuer la quantité d'eau, la poire étant un fruit juteux !
stephany31 — 19. octobre 2021 - 18:01
Délicieuse
Floflo40 — 25. février 2017 - 13:36
Merci pour vos commentaires et ravie que cette recette vous plaise
Invité — 24. février 2017 - 15:12
Vraiment parfaite! J adore et j en fait regulierement!