
Préparation
Mettre le sucre, l'eau, la canelle, les pommes, les poires épluchées et coupées en morceaux dans le bol.
Programmer 10 min / 90°C / vitesse 2.
Mixez 1 min / vitesse 10 en augmentant progressivement la vitesse.
Refroidir et déguster.

Mettre le sucre, l'eau, la canelle, les pommes, les poires épluchées et coupées en morceaux dans le bol.
Programmer 10 min / 90°C / vitesse 2.
Mixez 1 min / vitesse 10 en augmentant progressivement la vitesse.
Refroidir et déguster.
ninisohl — 22. octobre 2016 - 12:09
Il n'y a vraiment pas besoin de sucre en fonction des pommes choisis. Je n'ai pas rajouté d'eau non plus.
mais le temps de cuisson est bon.