Préparation
Prélever 50g de sucre et 50g de beurre , les faire caraméliser avec les pommes à feu vif, deglacer les pommes bien dorées avec le calvados, réserver la préparation.
Mettre le reste du sucre, les oeufs le sucre vanillé, et la levure dans le bol, mixer 1min'/vit/7
Ajouter le beurre, la compote, et la farine et programmer Mode pétrin 1min'
Verser l'appareil sur les pommes et cuire 20à 30min' à 180°
Saupoudrer de sucre/canelle à la sortir du four, laisser tiédir, et déguster
Bon Appetit!!!!!!!!!!
— 25. septembre 2017 - 18:04
Tres bonne recette
— 18. octobre 2016 - 07:54
excellent
— 29. octobre 2012 - 11:48