
Préparation
Préparez vos fruits (dénoyautés ou non) et disposez-les dans un plat à gâteau préalablement beurré.
Mettre le beurre dans le bol et faire fondre 2 min / 70°C / vitesse 2.
Ajouter le lait, les œufs, le sel, le sucre en poudre, la farine et mixer 20 s / vitesse 4.
Verser le mélange sur les fruits dans le moule.
Enfourner à 200°C pendant 40 à 45 min.
Saupoudrer de sucre vanillé à la sortie du four.
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