Clafoutis aux cerises de mon enfance

Préparation 10 Min · Total 42 Min 8 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.76/5 (46 avis) · 21 favoris Dessert
Clafoutis aux cerises de mon enfance

Préparation

Préchauffer le four à 200°C.

Dénoyauter les cerises et les disposer dans le fond d'un plat à tarte beurré et fariné.

Mettre le sucre et les œufs dans le bol. Faire tourner 1 min / vitesse 4.

Ajouter la farine, la crème et la vanille. Faire tourner à nouveau 1 min / vitesse 4.

Verser la préparation sur les cerises doucement et cuire 40 min.

Une fois sorti du four, saupoudrer de sucre et passer au chalumeau.

Servir tiède avec une boule de glace vanille.

Auteur

Invité — publiée le 12 juin 2015 · mise à jour le 11 août 2017

Commentaires récents

Tweety31 — 14. juillet 2023 - 22:20

Excellente recette, dosages parfaits, merci ! J'ai juste un peu allongé la durée de cuisson

Divalouisa — 1. juillet 2023 - 16:00

Excellent, c est là deuxième fois que je le fais et tout le monde l adore.

merci pour cette recette

sylvie21121 — 2. février 2023 - 17:46

Excellent

marie08 — 24. juin 2020 - 15:21

Très bon clafoutis. J'ai juste ajouté un peu de poudre d'amandes

gaillards46 — 21. mai 2020 - 12:56

C'est vraimont le clafoutis de mon enfance.

Merci beaucoup pour ce partage.

arnica89 — 20. mai 2020 - 20:53

Délicieux!

Je n'avais que de la crème fraîche liquide en brique de 20cl, j'ai complété avec 50 cl de lait et c'était top! Mon mari et mon fils veulent que je recommence demain. Merci pour cette recette simple et rapide.

Invité — 18. juin 2018 - 12:50

Merci pour votre recette, il est délicieux et léger

JMLD — 11. août 2017 - 22:26

Excellent. J'ai remplacé la crème fraîche par du fromage blanc.

brigma — 3. août 2017 - 17:43

allez hop... dans mes favoris ...

Invité — 25. juin 2017 - 16:19

très bonne recette, je n'ai mis que 150g de sucre par contre et c'etait suffisant

recette à refaire+++

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