Chocolats maison au lait cœur praliné croustillant

Mettre 130 g de chocolat au lait dans le bol et programmer 5 min à 60°C / vitesse mijotage.

Badigeonner le fond des moules avec un pinceau de cuisine.

Laisser prendre au frigo ou au congélateur pour les pressés.

Émietter les crêpes avec la main.

Faire fondre la pralinoise dans le bol 4 min à 60°C / vitesse 1.

Ajouter les miettes de crêpes et mixer 5 s à vitesse 4.

Laisser refroidir la préparation de pralinoise.

Faire fondre le reste du chocolat au lait comme la première fois.

Garnir les moules avec la pralinoise refroidie et recouvrir avec le chocolat au lait.

Laisser prendre au frigo pendant 1 heure.

Démouler en enlevant le contour des chocolats pour qu'ils soient plus jolis.