Préparation
Mettre le lait, le sucre, la maïzéna, les jaunes d'œufs et le cacao dans le bol.
Cuire 8 min à 90°C à vitesse 3.
Ajouter la crème semi-épaisse et mixer 30 s à vitesse 4.
Verser dans des ramequins et laisser refroidir au frais.
Recouvrir de chantilly et décorer avec des perles de chocolat.
cristal — 18. juillet 2020 - 15:06
Bonne recette! Fait avec des carreaux de chocolat noir et au café
Merci
axo46 — 28. avril 2019 - 09:09
Simple, rapide et surtout délicieux.
mag2202 — 14. avril 2018 - 21:12
UN GRAND MERCI pour cette belle et délicieuse recette faite ce soir en divisant les proportions par 2 à refaire mise dans mes favorits
mel88270 — 26. mars 2018 - 09:56
Recette excellente meilleure que ceux achetés. J'ai doublé la recette et je n'ai mis que 3 jaunes 110gr de sucre et pas de crème. C'était excellent tout le monde a adoré. Recette facile et simple à réaliser avec des ingrédients que l'on a toujours dans la cuisine. Merci!
Invité — 28. janvier 2018 - 17:18
merci pour la recette, je me suis régalé
Invité — 25. mai 2017 - 19:22
Un vrai régal! Mes enfants l'adorent! J'ai mis du cacao non sucré et c'est juste bien dosé avec la quantité de sucre mentionnée dans la recette. A refaire sans hésitation car tout simplement meilleure que celles du commerce!
Invité — 18. avril 2017 - 18:36
Recette réalisé hier soir. Aucune modification apporté à le recette. Chantilly maison faite au siphon au dernier moment.
Bluffant...pas eu le temps de réaliser une photo tellement ils ont été apprécié !
Merci ci pour le partage.
Papilles-on-off — 4. novembre 2016 - 17:38
Merci de ce(s) retour(s) !
Invité — 16. octobre 2016 - 10:27
Très bon! Et moi qui ait tendance à trouver les desserts toujours trop sucrés et donc à diminuer la dose de sucre, je n'ai rien changé cette fois et c'est parfait! Merci pour la recette.