Cheesecake aux pépites de chocolat façon stracciatella

Préparation 10 Min · Total 1 H 12 Min Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.67/5 (3 avis) · 2 favoris Dessert
Cheesecake aux pépites de chocolat façon stracciatella

Préparation

Dans le bol, placer les cookies et le beurre pour 10 s, vitesse 4.

Tapisser de cette mixture le fond du cercle (placé sur une plaque de four). Réserver.

Placer le fouet puis tous les ingrédients sauf les pépites pour 1 min, vitesse 4.

Retirer le fouet, ajouter les pépites pour 1 min, Sens inverse, vitesse 2.

Placer le tout sur la base aux cookies, dans le cercle et enfourner pour 1h à 170°C.

Adapter le temps selon le moule et surveiller dès 40 min.

Auteur

Papilles-on-off — publiée le 7 août 2012 · mise à jour le 7 août 2012

Commentaires récents

Invité — 30. janvier 2017 - 10:27

Je l'ai fais à plusieurs reprises! Un succes auprès des invités! Je suis votre blog depuis plus de deux ans et vos recettes sont toujours un régal!

Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 08:04

Merci de ce(s) retour(s)!

Voir la recette originale sur Thermomix