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Cannelés

Préparation

Dans le bol, placer le lait, la moitié du sucre et la gousse de vanille fendue pour 7m, 100, sens inverse, 1. Laisser refroidir et transvaser. Retirer la gousse. A la place, mettre le sucre, la farine, le beurre fondu, les œufs, le jaune et le rhum pour 10s, 6 puis 30s, 4 en ajoutant le lait peu à peu par le couvercle. Placer dans un tupperware que vous placerez fermé au frais pendant au moins 12h.

Préchauffez le four à 180°C et remplir votre moule à cannelés au 3/4 et laisser cuire environ 1H

Auteur

Invité — publiée le 6 November 2015 · mise à jour le 6 November 2015

Commentaires récents

debRV25 — 1. mai 2020 - 10:28

excellent rien n'a rajouté

— 31. décembre 2015 - 14:59