
Préparation
Dans le bol, placer le lait, la moitié du sucre et la gousse de vanille fendue pour 7m, 100, sens inverse, 1. Laisser refroidir et transvaser. Retirer la gousse. A la place, mettre le sucre, la farine, le beurre fondu, les œufs, le jaune et le rhum pour 10s, 6 puis 30s, 4 en ajoutant le lait peu à peu par le couvercle. Placer dans un tupperware que vous placerez fermé au frais pendant au moins 12h.
Préchauffez le four à 180°C et remplir votre moule à cannelés au 3/4 et laisser cuire environ 1H
debRV25 — 1. mai 2020 - 10:28
excellent rien n'a rajouté
— 31. décembre 2015 - 14:59