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cannelés bordelais

Préparation

1. Mettre dans le bol le lait et le beurre et régler 5 mn/100°/Sens de rotation/vit  1et  puis reserver.

2. Mettredans le bol la farine , les oeufs , le sucre, le sucre vanillé et mixer 10 sec/ vit 6 puis 30sec/ vit 4 en ajoutant doucememnt le mélange lait, beuure par l'office du couvercle.

3. versez la pate dans un plat hermetique (pour moi un pichet plus simple après pour versez dans les moules ) et placer au réfrigérateur  12h .

4. le lendemain , prechauffer votre four a 270° ou th 9 , beurrez vos moules si besoin puis es remplir .5.cuire 6a 7 mn th 9 ou 270° puis 50 mn a 180° sans ouvrir la porte

Auteur

Invité — publiée le 18 September 2015 · mise à jour le 18 September 2015

Commentaires récents

— 10. décembre 2016 - 19:01

Très bonne recette et appréciée de tous...Surtout d'une amie fan de cannelés alors si elle aime c'est que ça ne pouvait être que bon

Mamisa33 — 15. novembre 2015 - 12:26

— 8. novembre 2015 - 15:51

— 8. novembre 2015 - 15:50