Préparation

1°) Mettre dans le Couvercle verrouillé 290 g de chocolat cassé en morceaux d'environ 1cm² . Régler : Vit 5 / 9 secondes. A la sonnerie réserver.

2°) Mettre 360 g de beurre en morceaux . Régler : Sens de rotation / 37° / 3 minutes / vit 1.

3°) A la sonnerie : Ajouter 360 g de sucre + 6 oeufs + sel . Régler : 1 minute / Vit 10.

4°) A la sonnerie ajouter 360 g de farine + 1 sachet de levure.Régler : 1 minute / vit 10.

5°) A la sonnerie ajouter les 6 quartiers de pomme . Régler 5 secondes / vit 5

6°) A la sonnerie Ajouter le chocolat en morceaux + 2 cuil de vanhouten + 4 c à soupe de fleur d'oranger . Régler : Sens de rotation / 20 secondes / vit 6.

7°) A la sonnerie verser les préparation dans les 2 moules à cake. Et enfourner sur mode cuisson cake ( départ à froid . Cuisson : 1 heure 05 )

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Invité — publiée le 5 July 2012 · mise à jour le 7 November 2012

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