
Préparation
Tapisser un moule à cake de papier sulfurisé et préchauffer le four à 160°C.
Mettre dans le bol les œufs, le sucre et le jus de citron. Régler 2 min / vitesse 2.
Incorporer la semoule et le fromage blanc. Régler 1 min / vitesse 1.
Ajouter les cerises et la noix de coco. Régler 2 min / Sens inverse / vitesse 1.
Remplir le moule et cuire 45 min à 160°C.
Refroidir avant de démouler.
zoepatch — 5. juin 2017 - 09:54
Bonjour,
Je viens de le réaliser. Un peu sceptique avec la liste des ingrédients, mais overdose de clafoutis. Excellente surprise que ce cake, légèrement inattendu mais délicieux.
A refaire.
Merci