Préparation
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Casser les carrés de chocolat dans le bol et mixer 10 s vitesse 9.
Ajouter le beurre et faire fondre 2 min à 50°C, vitesse 2.
Ajouter les œufs et le sucre et mélanger 1 min vitesse 5.
Ajouter la farine, la levure et la poudre d'amande et mélanger 2 min vitesse 7 puis 1 min vitesse 3.
Verser la préparation dans un moule beurré.
Cuire au four 3 à 35 min à 180°C.
Conseils
- Vous pouvez diversifier ce cake en choisissant un autre type de chocolat, du genre chocolat au caramel, praliné ou même au lait...
faechli — 30. septembre 2018 - 22:08
Excellente recette merci!
Invité — 10. janvier 2018 - 22:49
bonne recette
léna et aurore — 1. avril 2017 - 17:16
Très bon, j'ai juste diminué le sucre 80 gr