Muffins fondants au chocolat cœur de Schoco-Bons

Préparation 10 Min · Total 27 Min 12 portions Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.71/5 (108 avis) · 87 favoris Dessert, Fêtes d'enfants, Goûter, La cuisine des enfants, Petits gâteaux / biscuits, Rapide
Muffins fondants au chocolat cœur de Schoco-Bons

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.

Mettre le chocolat pâtissier dans le bol et pulvériser 15 s / vitesse 9.

Ajouter le beurre dans le bol et faire fondre 6 min / 50°C / vitesse 2.

À la sonnerie, insérer le fouet dans le bol, ajouter le reste des ingrédients et mélanger 40 s / vitesse 3.

Verser la préparation dans les moules à muffins jusqu'à la moitié, insérer 1 bonbon Schoco-Bons dans chaque muffin et recouvrir avec le reste de préparation.

Enfourner 15 min à 180°C.

Laisser refroidir un instant avant de démouler, puis déguster tiède ou froid.

Conseils

  • Vous pouvez remplacer les Schoco-Bons par des Mi-cho-ko ou tout autre friandise à votre goût !
  • Vous pouvez aussi préparer la pâte de clémentines de Mariebel :
  • https://mariebel.over-blog.com/2015/10/pate-a-tartiner-et-a-cuisiner-a-la-clementine.html#ob-comment-ob-comment-86583154
  • Mettez cette pâte dans des bacs à glaçons et congélez, puis glissez un petit glaçon au cœur du muffin avant d'enfourner
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Auteur

solmar — publiée le 10 février 2013 · mise à jour le 5 décembre 2015

Commentaires récents

73genix38 — 6. mars 2021 - 17:58

Très bon. La prochaine fois je ne mettrais pas de cacao, histoire de goût.

Super bon avec le goût menthe. Suffisant avec 100 g de sucre

A refaire

Merci pour le partage

73genix38 — 6. mars 2021 - 10:32

Bonjour

Essai ce matin. 12 muffins dont 4 avec after eight.

Mis que 100g de sucre et 1 pincée de sel

A voir à la dégustation

MurielTM5 — 19. février 2020 - 09:31

Meilleure recette de muffins !!! Simple, rapide et efficace !!

Les muffins sont tout simplement excellents

Pimousse218 — 13. février 2020 - 09:28

Réalisé avec des boules d'or de lindt à la place des schocobons, une tuerie! Tous mes invités ont dévorés !

Merci pour cette recette

frejaville — 12. janvier 2020 - 19:29

Hyper rapide et bien meilleur tiède

Invité — 24. janvier 2019 - 17:30

Top recette faite aussi avec des caramels au beurre salé Dévorés par les enfants

Invité — 3. mai 2018 - 16:38

le gateau et juste excellent a mon gout je ne mettrai pas le chocobon maiss cheri lui qui adore le sucré m'a dit qu'il voudrait en manger tous les jours

sandym1981 — 4. février 2018 - 21:12

Excellent

solmar — 9. juin 2017 - 18:23

Merci à toutes

Voir la recette originale sur Thermomix