Préparation
Mettre le chocolat en morceaux dans le bol et mixer 10 s, à vitesse 7.
Ajouter le beurre en morceaux et régler 3 min, à 50°C, vitesse 1.
Ajouter les œufs, les sucres, la farine, la Maïzena et mixer 20 s, à vitesse 4.
Ajouter les noix et mixer 15 s, à vitesse 3/4.
Verser la préparation, à l'aide de la spatule, dans un moule rectangulaire en silicone, préalablement passé sous l'eau froide.
Cuire au four, 20 min, à 200°C.
Laisser refroidir et découper en petits carrés individuels.
Vous pouvez varier les plaisirs en remplaçant les noix par des noisettes ou encore des pépites de chocolat.
Invité — 22. mars 2020 - 15:27
Fais avec moitié de sucre.
Nous attendons de le goûter après passage au four
Invité — 22. avril 2013 - 10:37
Très très bonne recette, qui a plus à toute ma famille ! Par contre j'ai du prolonger la cuisson encore 20 minutes pour qu'il soit parfais.