Voir la recette originale sur Thermomix

Boulou (Biscuit sec croquant oriental)

Préparation

Préchauffer le four à 180. Dans le bol, placer tous les ingrédients pour 2mn, vit 5. Racler les parois ét réitérer jusqu'à obtention d'un pâte bien lisse et non collante (ajouter éventuellement encore un peu d'eau ou de farine). Etaler la pâte en rectangle. La garnir dans le sens de la longueur de chocolat noir, de raisins secs et de la moitié des amandes effilées. Refermer la pâte en formant un boudin, le poser soudure sur le bas. Saupoudrer d'amandes effilées et de pépites de chocolat. Cuire 30mn. Il durcira en refroidissant.

 

Auteur

Papilles-on-off — publiée le 20 October 2014 · mise à jour le 20 October 2014

Commentaires récents

zbnte — 18. novembre 2016 - 16:23

Je cherchais un gâteau sec pour ma fille qui doit beaucoup faire travailler ses gencives pour sortir ses dents... Recette idéale, j'ai mis moins de sucre et pas de raisins secs et elle adore! C'est vrai qu'il est très bon et si rapide à faire. Je suis fan de tes recettes et je vais souvent sur ton blog, continues comme ça, c'est chouette.

Papilles-on-off — 4. novembre 2016 - 17:53