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boules noix de coco

Préparation

ETAPE UN :

Mettre les 300 g de lait nestlé dans le bol , ajouter 200 g de noix de coco ( reserver les 50 g restant ) , programez 1m / v3 , a la sonnerie  racler les bords et mixer encore 30 s / v 3 .

Debarrasser dans un saladier et mettre au frais toute la nuit .

 

ETAPE DEUX :

Mettre les 40 noisettes dans la poele a sec et les griller sans cessez de les remuer .

Laissez refroidir .

Prendre par petite quantité les noisettes entre vos mains , les faires roulez , pour otez la peau .

 

ETAPE TROIS :

Mettre les 50 g de noix de coco restante dans une assiette .

Sortir la pate de noix de coco du frigidaire et prendre une petite quantité de pate , y metrre une noisette dedans et la roulez entre les mains pour faire une boule .

Roulez la dans la noix de coco .

Deposez la boule coco dans la petite coupelle en papier .

A conservez au frais dans une boite hermétique .

Auteur

Invité — publiée le 11 November 2012 · mise à jour le 11 November 2012

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