Boules d'amande à l'eau de rose

préparer le sucre glace et réserver

mixer les amandes 15 sec vit/9 et réserver

dans le Couvercle verrouillé, mettre le fouet ajouter les oeufs et le sucre et 2 mn vit/3

enlever le fouet

ajouter les amandes, la semoule, l'huile et l'eau de rose 2 mn vit/2

préchauffer le four 250° huiler vos mains et former des petites boules de pâte que vous disposerez sur un plaque recouverte de papier sulfurisé

enfourner env 10 mn

laisser refroidir et enrober de sucre glace

très bon à l'heure du thé ou du café