Bouchées au chocolat

Mixer les carrés de chocolat 10 s vitesse 10.

Ajouter le sucre, le café, le lait (ou crème) : 5 min / 60°C / vitesse 3.

Ajouter le beurre : 5 min / 60°C / vitesse mijotage.

Verser dans des mini-moules en silicone.

Réserver quelques heures au frigo. Puis démoulez les bouchées, mangez-les ou offrez-les!

On peut facilement doubler voire tripler les ingrédients pour obtenir plein de bonbons au chocolat. Il faudra alors adapter le temps de cuisson.