Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre le chocolat dans le bol. Mixer grossièrement le chocolat deux pressions de turbo.
Ajouter le beurre dans le bol. Programmer 3 min à 80°C / vitesse 1.
Ajouter le sucre et les œufs dans le bol. Mélanger 30 s / vitesse 4.
Ajouter la farine et 65 grammes de pépites dans le bol. Mélanger 20 s / Sens inverse / vitesse 3.
Verser la préparation dans un moule carré ou rectangulaire. Répartir le reste des pépites sur la pâte et enfourner pour 25 min.
Laisser refroidir avant de démouler.
christeph02 — 6. mai 2017 - 19:08
Très bon mais je pensais que ça aurait plus le goût de café. J'ai pris le chocolat nestlé dessert café, je n'avais jamais essayé. Merci pour le partage.
Invité — 6. novembre 2016 - 14:49
Recette réalisée comme indiqué mais le gâteau n'avait absolument' pas goût de café... dommage, mais bon quand même. Cependant je ne pense pas que je le referais.