Préparation
Dans le bol, placer le beurre et le sucre pour 1 min à vitesse 5.
Ajouter tous les autres ingrédients pour 2 min à vitesse 5.
Sortir la pâte (qui sera friable), former une boule et la laisser reposer 1 h au frais.
Faire préchauffer le four à 180°C.
Abaisser la pâte et découper des formes à l'aide d'emporte-pièces.
Déposer sur une plaque de four chemisée.
Cuire 8 à 15 min selon la texture souhaitée.
Les sortir et les laisser refroidir complètement avant de les retirer de la plaque de four.
Invité — 1. décembre 2020 - 16:58
Ma pate n'était pas friable mais plutot collante avec un peu de farine je suis arrivée à faire ma boule
et les sablés sontexcellents Merci pour cette recette
Papilles-on-off — 20. décembre 2018 - 21:38
Si vous n'avez toujours pas fait vos petits biscuits de Noël, il n'est pas trop tard ! Voici ma recette fétiche de biscuits aux épices . A cuire plus ou moins longtemps selon la texture souhaitée...