
Préparation
Préparer l'appareil à flan.
Mettre dans le bol (avec le fouet) tous les ingrédients du flan et mixer 2 min à vitesse 2.
Verser le caramel au fond du moule, puis verser le flan dessus.
Enfourner 30 à 35 min à 180°C (thermostat 6).
Laisser complètement refroidir avant de démouler.
Conseils
- Vous pouvez mettre des lamelles de pomme dans le caramel avant de verser le flan.
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