Préparation
Débarrassez les cacahuetes non salées de leurs coques.
Mettre les cacahuetes dans le bol.
Mixez 1 min à vitesse 10.
Raclez les parois et ajoutez la vanille si besoin.
Mixez 10 s à vitesse 10.
Astuce : Pour un beurre plus crémeux et lisse, ajoutez une cuillère à café d'huile sans goût (ex: tournesol).
Astuce : Vous pouvez ajouter des cacahuetes entières 10 s avant la fin du mixage pour une texture croquante.
Note : 500 g de cacahuètes décortiquées correspondent pratiquement à 500 g de cacahuètes non décortiquées.
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