Préparation
preparer la pate a crepe 250 de farine
1/2 litre de lait
3 oeuf entier
metter dans le bol a thermomix mixer 20 secondes vitesse 6 racler a l aide de spatule , pui remixer 5 seconde
une foi la pate et fini metter le dans le frido pendant 35 minutes
prenez les pomme éplucher couper en rondelle 2 centimetre prenier la friteuse et une assitier et papier essuitou
laisser chauffer votre friteuse
sortai la pate du frigo prener les pomme couper en rondelle et prener une rondelle trempet dans la pate
pui metter dans la friteuse laisser bien brunir de chaque coter et non cramer .
une foi que les pomme son fini prenez un papier essuitou pour absover l huile des pomme
preparer dans un plat la canelle et le sucre pui tremper dans le sucre de chaque coter metter sur un plat
degeutation froi
— 9. février 2016 - 11:05
zoltan24 — 2. février 2016 - 00:00