barres de céréales allégées

Mettre à chauffer le four à 175°.

Commencer par mixer 10 s vit 4.5 ou 5 selon la grosseur voulue les céréales et les fruits secs.

mettre de côté.

ensuite mixer les 2 bananes bien mûres, le sirop (ou miel) et le blanc d'oeuf 5 à 10s vitesse 5.

Dans un saladier mélanger le tout ensemble.

garnir un plat rectangulaire( 20-25 cm) de papier sulfurisé.

Y verser la prépation, bien tasser le tout.

Enfournez pendant 20-25 mn.

Dès la sortie du four, découper les parts et laisser refroidir.

Conservez dans une boite hermétique.