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MOJITO

Préparation

Lavez et coupez la menthe, puis réserver.

Mettre les glacons dans le Couvercle verrouillé, fermez et ajoutez le gobelet doseur; Mélangez vitesse 5 pendant 20sec

Raclez les parois du Couvercle verrouillé avec la spatule

Ajoutez le reste les ingrédients suivants :sucre, rhum, citron et zeste. Mélangez vitesse 1 pendant 1m30

Pendant le mélange insérer les feuilles de menthe par le couvercle au fur et a mesure.

Ajoutez ensuite l'eau pétillante et mélangez vitesse 1 pendant 15sec

Repartir dans les verres et ajoutez des quartiers de citron vert

Conseils

  • Tout se joue dans l'emulsion des ingrédients pendant 1m30!! donc veillez a respecter ce temps.
  • Vous pouvez retirer le rhum pour faire des mojito sans alcool…
  • Concernant les rhums il est d'usage d'utiliser un rhum blanc mais un rhum ambré sera encore plus doux en bouche.
  • Si vous souhaitez vous pouvez ajouter des fruits(framboises fraises au moment d'ajouter la menthe.)

Auteur

Amand67 — publiée le 9 July 2016 · mise à jour le 26 August 2017

Commentaires récents

emaxtom — 13. novembre 2022 - 13:37

Validé par tous les amateurs de Mojito de la famille. Recette enregistrée pour prochaine fois

— 8. juillet 2019 - 13:04

Merci beaucoup pour cette recette. Une vraie réussite !!

poupoune90 — 24. mai 2019 - 01:12

C'est le dosage idéal pour moi !!! Recette parfaite

Jeje du 26 — 6. octobre 2018 - 19:53

Un régal, merci pour cette recette. On la fait régulièrement.

charlot1957 — 19. août 2018 - 17:57

Un délice. Merci

— 13. novembre 2017 - 18:32

très bon, peu importe le rhum et avec du sucre roux

— 23. septembre 2017 - 21:46

Excellent on a rajouté des framboises ! !!

— 26. août 2017 - 13:44

Ravie d'avoir trouvée une recette comme je les aime ! Merci

lotusangkor — 10. juillet 2017 - 07:25

Super recette peut être augmenter un peu la dose de rhum mais vraiment les saveurs du mojito cubain !! Viva Cuba !!

Nénénounette — 4. juillet 2017 - 19:58

Super recette ! cela fait déjà 3 fois que je la fais et tous ceux qui en prennent sont du même avis !