Jus de fruits du matin

Prêt en 5 Min 1 portion Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.43/5 (47 avis) · 37 favoris Economique, Eté, Facile, Fêtes, La cuisine des enfants, Printemps, Rapide, Sans œufs, Vacances, Végétarien
Jus de fruits du matin

Préparation

Peler les oranges et le citron à vif, les couper en 2 et les mettre dans le bol.

Peler et couper la pomme en 4, puis la mettre dans le bol.

Ajouter le sucre en poudre et mixer 1 min / vitesse 10 en mettant le gobelet doseur.

Ajouter les glaçons par le trou du couvercle, remettre le gobelet doseur et mixer à nouveau 1 min / vitesse 10.

Mixer 30 s / vitesse 3 en ajoutant de l'eau par le trou du couvercle jusqu'à la consistance désirée.

Verser dans un pichet et servir frais.

Conseils

  • - On obtient environ 1 L de jus de fruits
  • - On peut remplacer la pomme par un autre fruit : banane, kiwi, tranches d'ananas, mangue, fraises... (la pomme ne supprime pas le goût de l'orange contrairement aux autres fruits, tout aussi délicieux)
  • - En mettant moins d'eau encore, on obtient une consistance type nectar (surtout avec une poire ou une banane)
  • - Permet de "recycler" les fruits du panier qui font la grimace
  • - Sans conservateur, à boire le jour même (idéalement de suite) pour garder toutes les vitamines si fragiles des fruits pressés ; au total moins de 5 min à faire donc au dernier moment
  • - Si un peu de mousse surnage au-dessus parfois, mélanger avec une cuillère en bois juste avant de servir et il n'y paraîtra plus
  • - Le poids de sucre dépend des fruits ; avec une banane ou une poire bien mûres, on peut mettre moins, voir pas du tout, affaire de goût...

Auteur

Invité — publiée le 22 mai 2012 · mise à jour le 18 novembre 2013

Commentaires récents

Invité — 29. avril 2018 - 16:18

Fait sans rajouter d’eau, cela un nectar de fruits trop bon merci

Invité — 25. juillet 2017 - 20:45

Hum trop hâte d essayer

Invité — 29. mars 2017 - 14:07

Tres bon

Invité — 17. novembre 2016 - 02:53

Très très bon et facile à faire

merci

Invité — 10. octobre 2016 - 10:21

JUS DE FRUIT EXCELLENT ET TRES FACILE A FAIRE

MERCI

migalia — 1. octobre 2016 - 10:28

Parfait ! Plein de vitamines très facilement !

merci!!

Voir la recette originale sur Thermomix