Préparation
Ajouter l'oignon dans le bol et mixer 5 s / vitesse 5.
Ajouter l'huile d'olive et rissoler 3 min / vitesse 1 / 120°C.
Ajouter tous les ingrédients restants et cuire 15 min / 100°C / Sens inverse / vitesse mijotage tout en vérifiant en cours de recette la cuisson du boulgour.
bossy — 8. décembre 2023 - 16:57
Excellente façon de faire des légumes secs, si bon pour la santé. Fait avec du boulgour GROS, 500g d'eau et toutes les épices conseillées. Parfait !