Terrine de courgettes au gruyère

Faire chauffer l'huile d'olive dans la sauteuse.

Éplucher les courgettes et les oignons.

Placer les courgettes et les oignons dans le bol pour 30 s / vitesse 7.

Mélanger et réitérer.

Vérifier que les courgettes sont grossièrement râpées.

Placer les courgettes dans la sauteuse pour 15 min avec du sel et du poivre.

Dans le bol, mettre le lait concentré non sucré avec les œufs, le gruyère, du sel, du poivre et la ciboulette.

Mixer 30 s / vitesse 7.

Ajouter les courgettes.

Verser le tout dans un moule à manqué chemisé.

Cuire 55 min à 180°C.