Préparation
Égouttez les olives vertes dénoyautées, lavez le bouquet de basilic et détachez les feuilles, épluchez la tête d'ail entière et dégermer les gousses, ajoutez également les tomates séchées égouttées et les pignons de pin. Placez tous ses ingrédients dans le Couvercle verrouillé. Mixez en 1 minute 30/ V4 en incorporant doucement huile d'olive. Suivant votre goût, vous pouvez rajoutez quelques tomates séchées supplémentaires. Salez et poivrez. Dégustez sur des tranches de pain de campagne frais ou bien passées au grille pain.
Conseils
- Si vous n'avez pas de tomates séchées, un tube de concentré de tomates peut faire l'affaire.
- Attention mettre que la moitié du tube, goûtez la tapenade avant d'en rajoutez, ajustez en fonction.
Nicole11 — 28. août 2019 - 07:22
excellent
Invité — 10. juillet 2017 - 11:35
Recette originale à tester merci pour le partage