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TAJINE DE LEGUMES FACON THERMOMIX

Préparation

mettre  l'oignon dans le Couvercle verrouillé mixer 6SEC VIT4

ajouer l'huile cuire 5MN 100° VIT1

a la sonnerie ajouter le bouillon l'eau le curcuma le paprika le poivre inserer le panier dans le Couvercle verrouilléet y mettre les carottes coupées en biseau ainsi que les pommes-de-terre les olives  cuire 30MN VAROMA Sens de rotation VIT2

dès la fin de la cuisson retirer le panier et verser les légumes dans un plat de service parsemer de persil et tenir au chaud

pendant ce temps ajouter la creme et réduire la sauce 5MN VAROMA Sens de rotation VIT2 a la sonnerie verser la sauce sur les légumes rectifier l'assaisonnement  mélanger delicatement et servir sans attendre avec une viande grillée

pour nous c'est des gigolettes de lapin

Auteur

Invité — publiée le 23 March 2011 · mise à jour le 6 December 2011

Commentaires récents

oceana06 — 23. novembre 2020 - 15:58

Bonne recette, j'ai bien aimé qu'il y ai des olives, par contre je m'attendais à mieux au niveau de la sauce je la trouve un peu light et les légumes un peu croquant mais je pense que c'est une histoire de gout car je suis pas une grande fan de légumes. Cette recette mérite une bonne note.

— 11. septembre 2020 - 16:21

Merci pour cette recette elle est excellente simple et rapide

— 27. janvier 2020 - 20:19

Nous avons adoré cette recette. J'ai mis 20g de crême fraiche et la sauce était trés onctueuse. Un grand bravo.

— 17. novembre 2018 - 07:22

Délicieux et simple à réaliser. J'ai utilisé les légumes du frigo : chou vert, patate douce, olives et je n'ai pas ajouté de crème.

isabelle3166 — 18. juillet 2018 - 13:13

rien changer a la recette tout simplement succulent adopter par les 3 ados (garcons) nous l avons manger tel quel sans viande cause en travaux (maison) direct mes favoris la prochaine fois accompagnee d une viande merci pour ce partage

— 5. février 2018 - 15:27

Très bonne recette. Rien à modifier. Inutile de rajouter la crème fraîche.

— 21. janvier 2018 - 11:51

Excellent ! Merci pour cette recette!

85Martine — 10. janvier 2018 - 21:08

Fait ce soir, en modifiant un peu : 2 carottes, 1 patate douce à la place des PdT et un coeur de céléri branche à la place des olives. Un régal, très bien pour un soir, ou pour accompagner une viande.

miminath — 30. novembre 2017 - 14:38

Recette testée ce midi, délicieux ! La prochaine fois j'ajouterai d'autres légumes : haricots ou brocolis pour la jolie couleur verte ! Ce plat deviendra certainement un classique du soir végétarien !

— 21. mai 2017 - 21:42

Parfait et facile à faire. Mes enfants ont adorés. Je mettrai plus d'épices la prochaine fois genre raz el amout.