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Spaetzles

Préparation

mettre farine + oeufs+sel dans le bol

mélanger vitesse 4

ajouter progressivement eau ( 1 gobelet doseur ) , voir rajouter si besoin pour texture soit pas trop épaisse

faire bouillir 1L d'eau salé

et passer la pate dans appareil a spaztles

cuisson ok dés que tout remonte en surface

égouter

faire doré dans du beurre a la sauteuse et salé à convenance

Auteur

Invité — publiée le 7 December 2011 · mise à jour le 20 February 2014

Commentaires récents

— 1. avril 2018 - 10:56

Excellente recette

— 6. octobre 2017 - 20:22

On les adore. Facile, rapide, délicieux

— 16. janvier 2016 - 18:18

— 2. octobre 2015 - 15:29

Dedel68 — 17. septembre 2015 - 19:14

— 1. avril 2015 - 21:43

— 23. novembre 2014 - 21:15

seco — 30. juillet 2014 - 21:04

— 18. février 2014 - 14:17

— 20. juin 2013 - 21:24