Préparation

Décongeler les légumes surgelés 10min au varoma et laisser égouter si necessaire.

Hacher l oignon et l ail 5 sec vit 6.

Ajouter l huile d olives et les lardons fumés et faire rissoler le tout 6 min/120°/ Vitesse mijotage. Réserver.

Rincer le bol et hacher les légumes du varoma 3 sec/vit5 pour garder des morceaux de légumes. Reserver.

Beurrer et fariner un moule a muffins

mettre les oeufs + la farine + le lait + le beurre +poivre dans Couvercle verrouillé 3 min/90°/vit3.

Ajouter le gruyere rapé + la creme + les légumes 10sec/vit5Vitesse mijotage.

Filtrer les lardons, l ail et l oignon et ajouter le mélange dansCouvercle verrouillé 5 sec/vit3/Sens de rotation.

Mettre dans le moule a muffins et enfouner 20/25 min th180°

Conseils

les lardons ne sont pas obligatoires. Si toutefois vous en utilisez prenez des lardons fumés de préférence pour le gout mais ne rajoutez pas de sel, les lardons sont deja salés.

Auteur

benecour — publiée le 18 April 2016 · mise à jour le 18 April 2016

Commentaires récents

Tiphaine46 — 3. septembre 2017 - 17:22

Moi non plus je ne suis pas les recettes à la lettre, en cours de réalisation avec du poivron rouge, du fenouil et du brocoli déjà cuits à la vapeur, des échalotes parce que je n'avais plus d'oignons et une mini courgette et 2 tomates attaquées par des limaces, merci pour cette belle idée !

benecour — 11. novembre 2016 - 11:11

Choupinette37190, bien sur que non vous n etes pas obligee d utiliser des legumes surgelés. si vous avez des legumes frais utilisez les... cela vous fera gagner du temps sur la decongelation. Ma recette est faite avec du surgelé parce que j en avais au congelo.

Choupinette37190 — 6. novembre 2016 - 16:28

Bonjour faut il obligatoirement utiliser des légumes congelés? Merci par avance

— 14. septembre 2016 - 21:24

— 12. août 2016 - 15:17

— 16. juin 2016 - 18:48