Préparation
Eplucher les pommes de terre, essuyez les et hachez les 7s à vitesse 4. Hacher l'oignon à haute vitesse (9-10). Ajouter persil, sel et poivre.
Faites chauffer la poele avant de mettre la préparation. Ajouter le beurre et l'huile en même temps dans la poele. Faites dorer les röstis 15min en changeant de face à la moitié du temps. Egoutez les et servez.
Invité — 13. janvier 2018 - 16:54
Excellent ! Merci pour le partage