Préparation
Dans le bol, placer le panier contenant le riz. Mettre le bol sous le robinet et faire couler l'eau de façon à ce qu'il remplisse le bol tout en mouillant le riz. Cuire 18mn, 100, 4 tout en prenant soin d'ôter le gobelet doseir. Oter le panier cuisson et le maintenir au chaud par ailleurs. Vider l'eau du bol. Mettre les champignons noirs et les carottes à la place pour 5s, 5. Racler les parois. Ajouter l'huile d'olive pour 5mn, 120 ou varoma, 1 toujours sans gobelet. Ajouter les champignons des bois pour 5mn, 100, mijotage. Terminer par la moitié de la sauce soja, du basilic et du poivre pour 2mn, 100, mijotage. Transvaser le riz dans un saladier, y verser les légumes et servir avec le reste de sauce soja.
bossy — 25. avril 2025 - 12:29
Fait avec 300 g champigons frais et seulement 150 g de riz !
bossy — 2. mars 2025 - 18:21
Fait avec champignons de Paris.
Papilles-on-off — 10. mars 2019 - 07:50
— 9. mars 2019 - 18:52
merci pour cette recette qui a l'aire très appétissante mais incompréensible au niveau de la préparation
Papilles-on-off — 2. février 2019 - 21:42
Merci Cookidoo de m'avoir fait découvrir ce délicieux riz aux champignons et carottes à l'asiatique . A servir avec un poulet au caramel pour voyager sans trop de frais.