Préparation
Mixer la pomme de terre et l'échalotte 5 s / vitesse 5.
Ajouter 220 g d'eau, 400 ml de lait de coco, le gingembre, le sel et le curry.
Mettre les 175 g de quinoa dans le panier.
Mettre les tagliatelles de légumes (carottes, poireau coupé en rondelles et lanières de poivrons) dans le Varoma.
Cuisson 28 min / Varoma / vitesse 2.
À mi-cuisson (environ 15 min), mettre vitesse 5 pendant 2 à 3 min pour que le quinoa soit imprégné.
Conseils
- Pour un plat complet, on peut ajouter dans le plateau des aiguillettes de poulet.
Invité — 7. août 2017 - 04:53
J'ai faite ce soir pour souper. Tout c'est bien déroulé. La texture était bonne. J'aurais dû goûter à la sauce avant de servir. J'ai trouvé qu'il manquais de goût.
Kirk 🇨🇦