Préparation
Mettre le lait, les pommes de terre, le potiron, le sel, le poivre et les herbes de provence dans le bol.
Cuisson 29 min / 100°C / vitesse 1 avec le panier sur le couvercle.
Ajouter le beurre et mixer 40 s / vitesse 3/4 avec le gobelet doseur.
Servir.
Conseils
- Pour mixer, mettre un torchon sur le gobelet pour ne pas vous brûler
valoulylou — 19. janvier 2022 - 10:56
Très bonne recette avec 170 g de lait. je vous la recommande, elle a une très bonne texture comme une vrai purée.
anycook — 25. novembre 2020 - 11:32
Délicieuse et texture impeccable avec 110g de lait et sans herbes de porvence
Mamany — 13. novembre 2020 - 13:20
Très bonne avec un petit goût de châtaignes, j ai utilisé un potimarron.
Une bonne alternative à la purée de pommes de terre.
Invité — 7. novembre 2018 - 19:18
j'ai suivi la recette et la purée est beaucoup trop liquide....
Invité — 6. octobre 2018 - 11:47
Treb bon. J'ai inversé la quantité de légumes et mis 100g de lait
bouledechewing — 5. octobre 2018 - 19:31
Facile, rapide et super bon ! J'adore
Invité — 29. mai 2018 - 21:48
Simple à réaliser et vraiment très bon.
J'ai mis un peu moins de lait comme conseillé.
Invité — 3. avril 2018 - 15:15
Pour une version vegan : j’ai utilisé 160 g lait de cajou pour remplacer le lait de vache et 20 g d’huile d’olive en remplacement du beurre. Je n’ai pas mis d’herbes de Provence. Délicieux !
Doudou54600 — 11. octobre 2017 - 21:17
J'ai voulu tester votre recette de purée de potiron. Je suis très déçue devant le résultat obtenu : cela ressemble plus à une soupe qu'à une purée. Portant je n'ai mis que 200gr de lait. À ne plus refaire
Invité — 27. mai 2017 - 20:47
Top délicieux