Préparation
Peler les légumes et les couper en morceaux.
Les mettre dans le Couvercle verrouillé avec le lait de chèvre, le sel et le poivre.
Regler le thermomix 24 minutes Sens de rotation 100° vitesse 1.
à l'arrêt de la minuterie mettre du beure (selon le goût souhaité) et mixer 20 sec vit 9.
Bonne degustation!!!