Préparation
Insérer le fouet dans le bol.
Y mettre le lait, les légumes, le sel et le poivre.
Régler 24 min / 100°C / vitesse 1.
À l'arrêt de la minuterie, ajouter la muscade rapée et le beurre.
Mixer 40 s à vitesse 3/4.
Ajouter le jaune par la cheminée du couvercle.
Vous pouvez laisser la peau du potimarron mais dans ce cas coupez-le en petits morceaux.
lalandaise — 28. octobre 2023 - 18:27
J'ai réduit la quantité de lait et pas mis de jaune d'oeuf. Purée excellente et de saison.
Invité — 15. mars 2023 - 13:44
Bonjour a quoi sert le jaune d'œuf s'il vous plaît ?
Invité — 15. novembre 2019 - 15:26
Lait réduire à 200g
Invité — 22. septembre 2019 - 20:33
Tres bien avec 600g de PdT, 600 g de potimarron et 30cl de lait. Je garde cette recette dans mes favoris.
Invité — 17. janvier 2019 - 20:59
Moins de lait !
je n avais pas lu les autres commentaires et j ai mis la quantité de lait indiquée,du coup c’était bon mais mi soupe mi purée.
Le reste sera parfait pour un petit pot pour bébé
Invité — 14. octobre 2018 - 17:36
J’ai réduis le lait à 200 g comme indiqué dans les commentaires et pas mis le jaune d’œuf. Parfait
Invité — 3. septembre 2018 - 15:08
Un régal pour tous
tatamamie — 23. mars 2018 - 13:39
Fait moitié potimarron moitié pdt et 200 G de lait.
Très très bon
Invité — 15. janvier 2018 - 13:21
CHANTALLEPINE:
Oui moins de lait pas de fouet !! Je suis d'accord excellent !!
gyzmo 27 — 23. décembre 2017 - 19:02
Cette recette est pour combien de personnes ?Merci