Préparation
Épluchez et coupez en cubes les pommes de terre et la courgette.
Mettez-les dans le bol, salez et poivrez.
Cuisson 22 min à 100°C / Sens inverse / vitesse 1.
À la sonnerie, désactivez le Sens inverse.
Ajoutez le beurre.
Mixez 30 s à vitesse 6.
Astuce : mixez à vitesse 3-4 pour une consistance moins lisse.
Invité — 23. mai 2021 - 00:00
Délicieuse purée mais pas assez goût de courgettes.
maryetnico — 30. août 2017 - 21:25
bonne recette, simple et rapide
cricri23 — 20. juin 2017 - 16:50
vite fait bien fait, un régal les enfants adorent !!!!