Préparation
Mettre les pommes de terre en morceau et la poignée de petits pois dans le bol.
Ajouter le lait, le sel et le poivre.
Programmer 24 min / Sens inverse / 100°C / vitesse 1.
Une minute avant la fin, mettre le beurre par le trou du couvercle.
Mixer la fin si souhait de purée mouseline.
Servir si souhait purée à l'ancienne.
Conseils
- Pincée de piment d'Espelette pour poivrer et faire joli sur l'assiette.
angelizer — 1. avril 2017 - 18:24
Purée excellente appréciée par toute la tablée!
juju1142 — 31. décembre 2016 - 14:35
Appréciée de tous. Je garde la recette
Invité — 6. octobre 2016 - 15:11
Simplement terrible!!!!!