Purée pomme de terre carotte

Prêt en 0 min Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 4.52/5 (205 avis) · 106 favoris Accompagnement
Purée pomme de terre carotte

Préparation

mettre Couvercle verrouilléles carottes coupé en morceaux de 5 cm

mixer 10sec/vit5

insérer le fouet  et mettre les pommes de terres coupés en morceaux de 3 cm

puis ajouter le lait et le sel

programmer 25min/100°/Sens de rotation/vit1 retirer le goblet

a l'arrêt de la minuterie No Sens de rotation ajouter le beurre et mixer 40sec/vit3

 

Auteur

gaellesav — publiée le 27 novembre 2012 · mise à jour le 20 août 2017

Commentaires récents

bossy — 29. avril 2025 - 11:10

Mixage 1,30 minute vitesse 4, mais sans le fouet !

féminité absolue — 5. août 2024 - 14:43

Excellante

carottecaro — 24. mai 2024 - 18:36

Essayer d'ajouter une gousse d'ail et mixer plus longtemps

bossy — 17. novembre 2023 - 18:32

300g de carottes et 700g de pommes de terre et mixage 1 minutes 30 vitesse 4.

krole57 — 2. septembre 2022 - 18:58

Très bonne recette

sarah_la_gourmande — 11. mars 2020 - 18:42

Refais pour la deuxième fois en mettant 300gr carottes et 300gr céleri et 500gr pdt et cuisson et mixage plus long à la fin.

cetait excellent!!

pita449 — 8. février 2020 - 10:43

Vraiment très bonne, je préfère une purée bien lisse et la mixe un peu plus. Merci pour cette recette.

73genix38 — 29. décembre 2019 - 12:40

Bonjour

Refaite aujourd'hui avec 1 gousse d'ail et j'ai rajouté 1 à soupe de crème fraîche au dernier moment. Mis un peu moins de beurre sinon à l'identique même le lait. Par contre mixer plus longtemps.

Un vrai régal.

Bon dimanche

Invité — 29. décembre 2019 - 10:29

Excellente recette

Invité — 17. octobre 2019 - 12:33

Un pur délice, validé par toute la famille !!!

Voir la recette originale sur Thermomix