Préparation
Insérer le fouet dans le couvercle.
Mettre les pommes de terre coupées en morceaux dans le bol, ajouter le lait et le sel, ôter le gobelet doseur et régler 24 min / 100°C / vitesse 1.
À la sonnerie, ôter la fonction Sens inverse, ajouter le beurre et mixer 40 s / vitesse 3.
Conseils
- À déguster aussitôt à la sortie du couvercle verrouillé, saler et poivrer selon vos goûts.
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