Préparation
Temps de préparation : 5 mn + Thermomix : 25 mn Insérer le fouet dans le bol, Éplucher les pommes de terre, les couper en morceaux de 3 à 4 cm et le mettre dans le bol avec le lait et le sel, Régler 24 mn à 100 °, :counterclock: , vitesse 1 en otant le gobelet du couvercle (risque de débordement du lait chaud), à l'arrêt de la minuterie, ôter la fonction sens inverse , ajouter le beurre et mixer 40 sec à vitesse 3.
— 1. janvier 2022 - 16:18
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Sandrine Herail — 14. octobre 2021 - 19:05
Elle est vraiment trop trop bonne merci
jeannerob — 19. septembre 2021 - 10:27
À la maison, nous sommes des fans de purée. Je la sers souvent avec de la viande rouge et les enfants me réclament un petit volcan pour la sauce. J’utilise souvent cette recette de purée qui est très onctueuse.
MarjOlivier — 19. juillet 2021 - 15:27
Recette TB, nous avons juste ajouté un mélange de poivres et du sel "spécial poisson", qui donnent un petit goût sympa. A refaire !!!
— 10. juin 2020 - 12:33
Excellent je recommande...
— 12. mai 2020 - 12:19
Il est vrai que bien souvent je ne prends pas le temps de noter les recettes mais pour celle-ci j'étais vraiment obligé, il est clair que je ne pourrai vraiment plus manger de purée en sachet je l'ai vraiment trouvée excellente ! je vous conseille aussi cette purée thermomix ou de la crème fraiche est ajoutée, elle est vraiment aussi très bonne.
christou18 — 3. octobre 2019 - 19:26
Excellente!!! Je la fais souvent Mais le fouet...quelle plaie...alors pas de vitesse 1
Tom TM5 — 12. mars 2019 - 22:08
Merci pour ce partage ! J'aime également beaucoup la purée de Yummix ! Je vous la conseille !
— 5. septembre 2018 - 19:29
excellente la purée même monsieur qui n'apprécie guère en a repris . Je garde dans mes favoris
— 4. septembre 2018 - 10:52
Un vrai délice cette purée