Préparation
Mettre l'eau dans le Couvercle verrouillé
Eplucher et laver le pâtisson et le couper en morceaux.
Mettre dans le panier.
Fermer le Couvercle verrouillé et programmer 25 min / 100°C / vitesse 1.
Mettre les pois chiches dans le varoma et programmer 5 min / 100°C / vitesse 1.
Vider l'eau du Couvercle verrouillé et mettre les legumes.
Ajouter l'huile, la crème, les epices.
Mixer 30 sec / vitesse 6.
Conseils
- Si la purée est trop liquide programmer 10 min / 100°C / Vitesse mijotage, sans gobelet, mais mettre le panier contre les éclaboussures.
Invité — 25. octobre 2017 - 10:01
Parfait simple et rapide, et trés bon pour la santé!
Cece59 — 22. octobre 2017 - 14:21
C.est excellent original
change des autres purées
je vais la refaire lors de nos prochaines invitations
loluzi — 5. octobre 2014 - 23:00