Préparation
Mettre dans le Couvercle verrouillé les courgettes et les pommes de terre épluchées et coupées en cubes.
Rajouter dans le Couvercle verrouillé 100 ml d'eau : 25min/100°/vitesse_inverse.1
Ajouter le beurre, la fleur de sel et le poivre.
Purée très lisse : 30s/vitesse.7
Purée : 30s/vitesse.4
Purée avec morceaux : 30s/vitesse.2
Conseils
- Idéal pour l'introduction alimentaire des bébés (purée lisse).
- Pour les plus grands vous pouvez remplacer le beuure par : 2 kiri ou 30g gruyére rappé
FCT — 9. juin 2024 - 14:45
Bonne recette . Trop liquide pour moi avec 600 gr de pdt, 450 gr de courgettes, 100 ml lait. A refaire avec 800 gr de pot et 400 courgettes.
bellerousse820 — 10. novembre 2021 - 12:30
Super Purée Lisse pour nous. Merci pour ce partage !!!!
— 13. mai 2020 - 12:40
Excellente recette. Très bonne idée le kiri! J'ai mis 600g de pomme de terre et 450g de courgettes car nous sommes 5. En suivant les commentaires j'ai remplacé l'eau par le lait. A refaire
zazahappy — 21. septembre 2019 - 20:42
Merci pour la recette. J’ai également mis pour 500 g de pommes de terre et 500 grammes de courgettes, 150 g de lait. Et en fin de cuisson, du gruyère. Je conserve la recette.
sosoloulou — 2. août 2018 - 18:57
J aime, cependant je remplace l eau par du lait (environ 150 a 200 g pour 1kg de legumes 500 + 500 g environ), et j ajoute 1 peu de creme en plus du beurre. Un regal, a refaire regulierement. Facile et rapide. Merci pour la recette.
— 2. août 2018 - 16:30
Purée très bonne. Au vu des commentaires, j'ai mis 600g de pommes de terre et la consistance était parfaite. J'ai rajouté un oignon et la cuisson dans 100ml de lait à la place de l'eau. J'ai mis du parmesan dessus et l'ai faite gratinée au four. Un régal!
— 12. décembre 2017 - 18:37
Effectivement ,un peu trop liquide, je n'avais pas pris le temps de lire les com....mais à refaire , elle est très bonne
sourtny — 27. août 2017 - 18:42
Un peu trop "liquide" ... La prochaine fois je mettrai un peu plus de pomme de terre et j'ajouterai de la noix de muscade pour voir. Un façon détourné de faire manger des légumes aux enfants. Ajouter à mes favoris. Merci
— 20. août 2017 - 11:12
excellente, ma fille de 12 mois à adorée, mais la prochaine fois je mettrai Bcp moins de sel ! Et j'ai remplacé le beurre par de huile de colza, très bon pour le développement cérébral des Bebe !
patou3381 — 4. août 2017 - 13:23
purée excelente,juste mis 100 gr de lait et une gousse d'ail.