Préparation
Mettre le céleri épluché et coupé en morceaux, la crème légère liquide, le sel, le poivre, la noix de muscade et l'eau dans le bol.
Mixer 15 s / vitesse 3 à 5.
Programmer 20 min / 100°C / vitesse 2.
Mixer vitesse 10 20 s.
Mettre le céleri épluché et coupé en morceaux, la crème légère liquide, le sel, le poivre, la noix de muscade et l'eau dans le bol.
Mixer 15 s / vitesse 3 à 5.
Programmer 20 min / 100°C / vitesse 2.
Mixer vitesse 10 20 s.
Titemarie — 4. décembre 2023 - 14:20
très bon! rien changé, on s'est régalé
beahuchot — 19. février 2022 - 21:20
Très bon ,j'ai rajouté une carotte.
Invité — 13. janvier 2019 - 13:25
Excellente recette ! En plus, sans PDT !
je la garde dans mes recettes. Je referai.
Invité — 5. octobre 2018 - 20:14
Moi qui pensais qu'il fallait obligatoirement des pommes de terre pour la purée de céleri, cette recette m'a prouvée le contraire ! J'étais agréablement surprise ! J'ai suivi la recette à la lettre et c'est un vrai délice ! Merci pour ce bon partage
mamounezaza — 31. juillet 2017 - 14:17
simplissime et tellement bon, merci
Alice_D La parisienne — 16. mars 2017 - 20:52
Très bonne recette, je n'aimais pas le celeri et j'ai relevé le défi, j'ai ajouté une cuillère à soupe d'huile de noisette avant de mixer! un délice.
Invité — 30. janvier 2017 - 12:16
Réalisé ce midi mais sans crème, j'ai remplacé par du lait....et sans pomme de terre enfin.
Fynedelle — 29. janvier 2017 - 18:26
Délicieuse et simplissime !
Je viens de terminer cette purée. Ne rien modifier à la recette, elle est parfaite.
Un grand merci.
Mariekette — 28. janvier 2017 - 13:46
Très bonne recette et sans pommes de terre! J'ai remplacé la crème ..de lait par de la crème de soja. Les portions sont également bonnes avec le TM5 et en utilisant le gobelet doseur
Invité — 6. décembre 2016 - 19:01
Très bonne recette ainsi que la texture, je garde