
Préparation
Éplucher et laver les carottes et les pommes de terre, couper en morceaux et introduire dans le bol.
Mixer 6 s / vitesse 3,5.
Verser les légumes dans le panier.
Verser 3 gobelets d'eau dans le bol, y déposer le panier et régler 10 min à 100°C / vitesse 4.
Pendant ce temps, rincer abondamment les lentilles.
À l'arrêt de la minuterie, jeter l'eau et vider le contenu du panier dans le bol.
Ajouter les lentilles et le lait.
Régler 20 min à 100°C / vitesse 4.
Mixer 20 s / vitesse 8.
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