Préparation
Insérer le fouet dans le bol.
Mettre les carottes, les pommes de terre, l'eau et le sel dans le bol.
Cuisson 20 min à 100°C / vitesse 2.
Ajouter la noix de muscade, le poivre et la crème fraîche.
Mixer 1 min à vitesse 3.
Servir.
Insérer le fouet dans le bol.
Mettre les carottes, les pommes de terre, l'eau et le sel dans le bol.
Cuisson 20 min à 100°C / vitesse 2.
Ajouter la noix de muscade, le poivre et la crème fraîche.
Mixer 1 min à vitesse 3.
Servir.
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